Yazar
Josep Boatella Riera
5 cilt bulundu.
Cilt sonuçları
Dades per a la història de la Bromatologia a la Facultat de Farmàcia de la UB
Josep Boatella Riera · Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona
Sayfa sayısı yok · 2002
Kategori yok
Antecedentes de la industria dietética en España
Josep Boatella Riera · Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona
420 sayfa · 2022
Kategori yok
Química y Bioquímica de los alimentos II
Pedro López Alegret, Josep Boatella Riera, Rafael Codony Salcedo · Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona
Sayfa sayısı yok · 2004
Kategori yok
Química i bioquímica dels aliments
Magda Rafecas Martínez, Xavier Parcerisa Egea, Josep Boatella Riera, Francesc Guardiola Ibarz, Rafael Codony Salcedo · Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona
Sayfa sayısı yok · 2001
Kategori yok