Yazar
sergio o serna saldivar
5 cilt bulundu.
Cilt sonuçları
Science and Technology of Fibers in Food Systems
Jorge Welti-Chanes, Sergio O. Serna-Saldívar, Osvaldo Campanella, Viridiana Tejada-Ortigoza · Springer
476 sayfa · 2020
Kategori yok
Corn
Sergio O. Serna-Saldivar · Elsevier Science & Technology
665 sayfa · 2018
Corn / Composition / Corn products / Zea mays / Maïs
Tortillas
L. W. Rooney, Sergio O. Serna-Saldivar · Elsevier Science & Technology
Sayfa sayısı yok · 2015
Kategori yok