CİLTLER LİSTELER GÜNLÜK AKTİVİTE İNCELEMELER İSTATİSTİK ÜYELER

Yükleniyor

Kitaplarını kaydet, raflarını kur, inceleme yaz, herkese açık listeler yap ve zevkine güvendiğin okurları takip et.

Keşfet

Ciltleri gez
Listeler
Günlük
İstatistik

Topluluk

Okur aktivitesi
Herkese açık listeler
İncelemeler
Üyeler

Bülten

Haftalık kitap önerileri al.

© 2026 Cilt. Tüm hakları saklıdır.

Gizlilik Şartlar

Yükleniyor

Yazar

barry g swanson

2 cilt bulundu.

Cilt sonuçları

CiltImproving Food Quality with Novel Food Processing TechnologiesÖzlem Tokusoglu, Barry G. Swanson

Improving Food Quality with Novel Food Processing Technologies

Özlem Tokusoglu, Barry G. Swanson · Taylor & Francis Group

484 sayfa · 2014

Kategori yok

Food, preservationPreservation of Foods with Pulsed Electric FieldsGustavo V. Barbosa-Canovas, Usha R. Pothakamury, M. Marcela Gongora-Nieto, Barry G. Swanson

Preservation of Foods with Pulsed Electric Fields

Gustavo V. Barbosa-Canovas, Usha R. Pothakamury, M. Marcela Gongora-Nieto, Barry G. Swanson · Elsevier Science & Technology Books

Sayfa sayısı yok · 1999

Food, preservation