Yazar
Concetta Fiore
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Cilt sonuçları
L'interazione lievito/vitigno come strumento selettivo per la formulazione di colture starter finalizzate alla valorizzazione della tipicità del vino
Concetta Fiore (ricercatrice in biotecnologia degli alimenti) · Yayınevi bilinmiyor
Sayfa sayısı yok · 2004
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