Yazar
guadalupe flavia loarca pina
2 cilt bulundu.
Cilt sonuçları
Science and Culture of Latin American Foods
Sonia G. Sáyago-Ayerdi, Michael H. Tunick, Elvira Gonzalez de Mejia, Guadalupe Flavia Loarca Piña, Aarón F. González Córdova · Elsevier Science & Technology Books
485 sayfa · 2025
Kategori yok
Avances de ciencia y tecnología alimentaria en México
José Alberto Ramírez de León, Rocío Margarita Uresti Marín, María Lourdes Aldana Madrid, Ma. Guadalupe Flavia Loarca Piña · Plaza y Valdés
678 sayfa · 2013
Food industry and trade / Nutrition / Research / Industria alimentaria / México
