Yazar
Henri Cheftel
18 cilt bulundu.
Cilt sonuçları
Introduction a la biochimie et a la technologie des aliments
Jean-Claude Cheftel, Henri Cheftel, Pierre Besancon · Yayınevi bilinmiyor
Sayfa sayısı yok · 1976
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La Pression intérieure dans les boîtes de conserves et ses variations pendant la stérilisation, par P. Chambellan, H. Cheftel, M.-L. Thuillot et R. Bourdeau...
M.-L. Thuillot, P. Chambellan, Henri Cheftel, R. Boudeau · Yayınevi bilinmiyor
56 sayfa · 1932
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Introduction à la biochimie et à la technologie des aliments
Jean-Claude Cheftel, Henri Cheftel, Pierre Besançon (nutritionniste).) · Tec & Doc
381 sayfa · 1990
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