CİLTLER LİSTELER GÜNLÜK AKTİVİTE İNCELEMELER İSTATİSTİK ÜYELER

Yükleniyor

Kitaplarını kaydet, raflarını kur, inceleme yaz, herkese açık listeler yap ve zevkine güvendiğin okurları takip et.

Keşfet

Ciltleri gez
Listeler
Günlük
İstatistik

Topluluk

Okur aktivitesi
Herkese açık listeler
İncelemeler
Üyeler

Bülten

Haftalık kitap önerileri al.

© 2026 Cilt. Tüm hakları saklıdır.

Gizlilik Şartlar

Yükleniyor

Yazar

joao miguel d d d ferreira da rocha

3 cilt bulundu.

Cilt sonuçları

CiltSourdough Microbiota and Starter Cultures for IndustryElaine Berger Ceresino, Grazina Juodeikiene, Susanne Miescher Schwenninger, João Miguel D. D. D. Ferreira da Rocha

Sourdough Microbiota and Starter Cultures for Industry

Elaine Berger Ceresino, Grazina Juodeikiene, Susanne Miescher Schwenninger, João Miguel D. D. D. Ferreira da Rocha · Springer International Publishing AG

Sayfa sayısı yok · 2024

Kategori yok

CiltBaking Business Sustainability Through Life Cycle ManagementJoão Miguel D. Ferreira da Rocha, Aleksandra Figurek, Anatoliy G. Goncharuk, Alexandrina Sirbu

Baking Business Sustainability Through Life Cycle Management

João Miguel D. Ferreira da Rocha, Aleksandra Figurek, Anatoliy G. Goncharuk, Alexandrina Sirbu · Springer International Publishing AG

Sayfa sayısı yok · 2023

Kategori yok

CiltClean Label Ingredients and Processes for the Food IndustryJoão Miguel D. D. Ferreira da Rocha, Miguel Ângelo Parente Ribeiro Cerqueira, António Augusto Martins de Oliveira Soares Vicente, José António Couto Teixeira

Clean Label Ingredients and Processes for the Food Industry

João Miguel D. D. Ferreira da Rocha, Miguel Ângelo Parente Ribeiro Cerqueira, António Augusto Martins de Oliveira Soares Vicente, José António Couto Teixeira · Springer

550 sayfa · 2025

Kategori yok