Yazar
Julia Csergo
7 cilt bulundu.
Cilt sonuçları
Pot-au-feu
Julia Csergo · Autrement
218 sayfa · 1999
Gastronomy / Social life and customs / Food habits / French Cooking / History
Le dossier
Julia Csergo · Autrement
243 sayfa · 2001
Food habits / History / Snack foods / Social aspects / Habitudes alimentaires
La gastronomie est-elle une marchandise culturelle comme une autre?
Julia Csergo · Menu Fretin
313 sayfa · 2016
Gastronomy / Cultural property / French Cooking / Food tourism
Liberté Egalité Propreté
Julia Csergo · Albin Michel
361 sayfa · 1988
Bathing customs / History / Hygiene / Social aspects / Baths